링곤베리효능과 링곤베리 다이어트 효과는??

안녕하세요! 은총맘 입니다!^^

요즘 사람들은 건강하게 오래 살기 위해서 몸에 좋다는 슈퍼푸드 식품들에 많이 드시는데요!

우리 건강 뿐만 아니라 다이어트 효과까지 있는 정말 다양한 식품들이 많은데 그중에서 오늘은 "링곤베리"에 대해서 알아보았습니다!^^

* 링곤베리?

링곤베리는 핀란드를 비롯한 북유럽에서 주로 자라며 추위에 잘 견디는 것이 특징이라고 하며 장수 국가로 손꼽히는 핀란드의 장수 비결이라고 합니다. 핀란드 사람들은 고열량 식사 시 링곤베리를 함께 챙겨먹는다고 합니다.

링곤베리는 우리나라에서는 생소한 식품이지만 북유럽 국가에서는 오래전부터 먹어온 식재료라고 합니다.

이 링곤베리는 농사를 지어 수확하는 것이 아닌 야생에서 채취하는 것이기 때문에 그만큼 귀한 식재료라고 하는데요!

링곤베리는 5대 영양소는 물론 노화를 막는 항산화 성분도 풍부하여 수 많은 베리 중 "인간이 살아가는데 없어서는 안 될 10가지 슈퍼푸드"로 꼽힐 만큼 건강에 좋은 웰빙식품으로 알려져 있습니다.

* 링곤베리 효능?

1. 노화 억제, 장수

링곤베리효능에는 링곤베리에 함유된 레스베라트롤이라는 성분이 있는데 이 성분이 우리 몸에 노화를 억제해주고 세포 노화 억제 단백질 효소로 사람의 장수 유전자로 불리는 시루트인을 활성하시키는데 도움을 준다고 합니다.

2. 살균 작용

링곤베리효능에는 유기산과 비타민C, 베타카로틴, 비타민B 등이 풍부한 식품으로 소화를 돕고 살균 작용을 도와준다고 합니다.

3 항암 효과

링곤베리효능에는 레스베라트롤은 정상 세포의 암세포 전환을 막고 악성 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있어 링곤베리를 꾸준하게 드신다면 항암효과까지 얻을 수 있다고 합니다.

4. 강력한 항산화 효능

링곤베리효능에는 링곤베리에 들어있는 퀘르세틴과 프로안토시아니딘 성분이 함유되어 있는데, 이 성분들이 항산화에 매우 좋은 성분들로 알려져 있습니다.

프로안토시아니딘 성분은 비타민C의 20배 정도, 비타민E와 비교해서 50배 정도의 항산화 효과를 보인다고 합니다.

5. 지방 분해

링곤베리효능에는 퀘르세틴 성분은 몸속의 콜레스테롤 등 지방성분을 분해해 체내 지방성분 축적을 예방해준다고 합니다.

* 링곤베리 먹는 방법은?

링곤베리는 신맛이 강한 편이여서 설탕을 넣어서 잼이나 시럽 등으로 만들어 먹거나 주스나 스무디음료로 드시면 마시기가 좋습니다.

물에 타서 먹거나 우유,요거트에 타서 드셔도 좋습니다.

* 링곤베리 부작용?

당뇨환자분들은 링곤베리의 당도 때문에 혈당 변동에 주의를 하시면서 드셔야한다고 합니다.

분말로 섭취하시는 분들은 링곤베리가 분말로 되면서 수분이 빠진 상태이므로 한 번의 너무 많은 양을 섭취하시면 안된다고 합니다.