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안녕하세요! 은총맘입니다~^^
아직 봄인데 오후에는 여름처럼 정말 덥더라구요!!
이제 곧 다가올 여름으로 다이어트 하시는 분들 많으실텐데요!
근육을 만들 때나 다이어트 할때 꼭 먹어야 하는 음식!!
바로 고단백음식을 빼놓을수 없죠?!
단백질은 탄수화물과 지방과 더불어 3대 영양소로 우리 몸에 뼈, 근육, 피부, 혈액, 연골 생성, 면역력 강화에 도움을 주는 먹어주어야 하는 필수적인 식품입니다.
그럼 고단백음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보았습니다~^^
* 고단백음식?
1. 닭가슴살
고단백음식에 대표적인 음식으로 닭가슴살은 지방질이 적고 단백질이 높아 다이어트 식단에 효과적이며 필수 아미노사 9종과 아연이 풍부하게 들어 면역체계가 떨어져 질병에 걸리지 않게 도와주며 닭고기를 먹을땐 지방을 모두 떼고 굽거나, 삶아서 먹으면 좋습니다.
2. 연어
고단백음식에 대표적인 음식으로 연어는 고단백 저칼로리 음식으로 체재 중성지방 수치를 낮추어 주고 오메가3, 필수지방산, 요오드가 풍부해 뇌건강에 좋으며 노화방지에도 도움을 줍니다.
3. 달걀 흰자
고단백음식에 대표적인 음식으로 달걀은 콜린, 셀레늄 등이 풍부한 영양을 고루 간춘 고단백음식으로 노른자보다 흰자에 단백질 함량이 높으며 우리 몸에 이로운 콜레스테롤 수치는 높여주고 중성지방 수치는 낮춰주며 포만감을 느낄수 있고 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과적인 식품입니다.
4. 등푸른 생선류
고단백음식에 대표적인 음식으로 생선은 단백질 함량이 높아 다이어트나 근육보충에 좋은 식재료입니다.
대표적인 생선으로는 고등어, 꽁치, 참치 등이 있으며 단백질 외에 오메가-3라는 불포화지방산 성분이 풍부해 혈액을 깨끗하게 만들어 주고 혈액순환을 도와주며 균형잡힌 영양 섭취가 가능합니다.
5. 콩류
고단백음식에 대표적인 음식으로 콩은 식물성 단백질이 풍부하며 콩, 두부 등으로 필수 아미노산을 모두 함유하고 있어 건강식품으로가공된 형태보다는 콩으로 직접 섭취할 때 단백질이 100% 체내 흡수되기 때문에 콩으로 직접 먹는 것이 좋다고 합니다.
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