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아마씨 놀라운 효능과 간단한 요리법
타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드!! 먹는 금이라 불리는 아마씨~
아마씨를 먹고 여성 질환을 회복되었다고 하는 사람도 있더라구요~
그만큼 아마씨가 여자들에게 좋다고 하는데 어디에 어떻게 좋은지 아마씨 효능에 대해 알아보겠습니다~~
여성건강의 핵심 여성호르몬에 좋은 여성 회춘의 비법 먹는 황금 아마씨!!
아마씨는 식물성 에스트로겐 역할을 하는 리그난이란 성분이 풍부해서 갱년기 증상에 좋고
골다공증 ,방광염, 질 건조 질염에 좋아 비뇨기계통의 증상을 완화는데 좋다고 합니다
또한 우울증 불안증 갱년기와 동반하는 수면장애 완화에도 도움을 줍니다.
탄수화물과 식이섬유질이 많아서 적은양을 먹어도 포만감을 주어서 다이어트에도 도움이 됩니다
아마씨 섭취시 껍질에 소량의 독성이 있어 반드시 볶아서 섭취해야 하며 빻아서 먹으면 체내 흡수율이 높여
서 몸에 훨씬 좋다고 합니다.
아마씨는 어떻게 요리해서 먹으면 좋을까요??
* 아마씨 강정
물엿이랑 설탕을 프라이팬에 붓는데 비율을 4:3 으로 한다
보글보글 끓으면 거기에 아마씨를 넣고 잘 저어서 끓인후 굳으면 아마씨 강정이 된다
10~15분후 강정이 잘 굳으면 잘라서 먹으면 됩니다.
* 시금치나물무침
깨 대신 아마씨를 듬뿍 넣어서 먹으면 고소하면서 몸에 좋겠죠~
* 아마씨 양념장
간장에 참기름 대신에 아마씨를 뿌려서 두부에 뿌리면 두부 조림으로 재탄생할수 있다.
아마씨는 먹는거 뿐만 아니라 피부미용에도 좋다고 합니다~
아마씨에 물을 조금 붓고 30분~1시간정도 불리면 오일같은 느낌이 듭니다.
아마씨는 필수 지방산으로 피부에 발라주면 광택과 윤기를 줄 수 있고 아마씨오일에 다량 함유 되어 있는
젤라틴 성분은 보습 효과가 탁월해서 피부건조증 개선과 아토피 완화에 효과가 있습니다.
아마씨는 정말 여러가지로 좋은 효능이 많네요~^^
여성호르몬 뿐만 아니라 피부미용에도 좋다고 하니 저도 빨리 사서 먹어봐야겠어용~~
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