Beauty and Life(뷰티와 건강한 생활)

안녕하세요! 은총맘입니다~^^

요즘은 많은 분들이 다이어트를 많이 하시는데요!

운동과 식단조절하면서 다이어트 하시기 많이 힘드시죠??

다이어트 하는것은 좋지만 무엇보다 더 건강하게 다이어트 하는것이 더 중요한것 같아요!!

최근에 티비에서 방영되었던 식품 깔라만시 아시나요??

이 깔라만시는 신의 선물이라고 불렸을 정도로 효능 또한 아주 다양하다고 하는데요!

그렇다면 깔라만시 어떤 효능이 있는지 깔라만시에 대해서 알아보았습니다!

* 깔라만시?

깔라만시는 금귤과 만다린 오렌지의 교배종으로 동남아쪽에서 재배되는 열대성 작물로 가혹한 환경에서 잘 자라기로 유명한 라임류 열매로 동남아에서는 신이 주신 열매라고 불립니다.

동남아에서는 각종 음식 소스나 주스로 다양하게 활용되며 2015년 가장 핫한 아시아 푸드로 선정 되었다고 합니다.

* 깔라만시 효능?

깔라만시에는 헤스페리딘(비타민p)성분이 들어있어서 고지혈증의 중성지방 감소, 체지방 감소, 지방간 개선에 도움을 준다는 연구 걀과가 나왔다고 합니다.

1. 지방 연소

깔라만시에 함유된 클립토키산틴이라는 성분은 몸속의 지방을 태워주며 몸 안의 독소를 배출해주는 기능을 합니다.

​몸안에 지방과 독소가 쌓이면 결국 살이 찌게 되는데 이것을 사전에 차단해 주는 기능을 하는 것입니다.

2. 피로 회복

깔라만시 에는 레몬의 30배에 달하는 비타민 C가 들어있어서 피로회복에 아주 좋은 효과를 줍니다.

매일 꾸준히 섭취해주시면 몸이 아주 개운해집니다.

3. 변비

풍부한 수분과 식이섬유가 장의 운동을 원활하게 해주어 변비 개선에 큰 도움을 줍니다.

4. 고지혈증, 혈액순환 개선

헤스페리딘 성분이 풍부하게 들어있어 모세혈관을 튼튼하게 해주고 지방산이나 콜레스테롤도 낮춰 주기 때문에 혈액순환에 큰 도움을 주고 혈액을 맑게 하는 데도 도움이 됩니다.

5. 면역력 강화

면역력 강화에 큰 도움을 주는 아연이 풍부하게 함유되어 각종 질병에 대한 면역력을 증진시켜 줍니다.

6. 항산화 작용 피부 미용

항산화 작용 및 피부건강에 도움을 주는 비타민 c성분이 풍부하게 들어 있습니다.

* 깔라만시 먹는법 ?

깔라만시는 껍질에 헤스페리딘 함유량이 과육보다 3배 정도 많이 들어 있어서 섭취하실때 꼭 껍질째 드시는것이 좋습니다.

- 깔라만시 차

물 1리터당 깔라만시 열매 20-30g 정도를 물에 넣고 약불로 10분간 끓여서 드시면 됩니다.

- 깔라만시 에이드

1. 깔라만시를 껍질째 잘라준다.(껍질에 비타민과 영양성분이 풍부하다고 합니다)

2. 깔라만시와 탄산수를 1:9 비율로 넣어준다.

- 깔라만시 원액

깔라만시를 껍질째 착즙해서 원액을 요리할때 음료 만들때 응용해서 먹을수 있습니다.

깔라만시 원액을 5:1로 물에 희석해서 하루 3번, 1L ~ 1.5lL 정도 섭취하면 됩니다.

* 깔라만시 부작용?

깔라만시는 풍부한 비타민을 함유하고 있기 때문에 산성이 매우 강합니다.

그렇기 때문에 소화에 민감하신 분이 긴 공복 중에 먹으면 속이 쓰릴 수가 있다고 합니다.

이런 경우에는 물을 많이 넣고 끓여서 희석비율을 낮추고 드시면 됩니다.

안녕하세요! 은총맘입니다~^^

봄 날씨 처럼 정말 따뜻하다가 요즘 다시 꽃샘 추위 때문에 그런지 갑자기 추워 지는것 같아요!

환절기 일때 꽃 알레르기와 미세먼지로 어김없이 비염 환자들은 힘들어 하는 경우가 많은데요!

티비에서도 소개 되었던 알레르기 비염에 좋은 식품 "구아바잎" 아시나요??

오늘은 환절기 알레르기 비염에 좋은 구아바잎 효능에 대해서 알아보겠습니다.

* 구아바 ?

쌍떡잎식물 도금양목 도금양과의 관목 또는 교목 잉카인들이 고산지대에서 기르고 즐겨 먹었으며 화분식물은 물로 잎, 나무껍질, 열매등을 건강식 및 약용으로 이용할 수 있는 신비한 약용식물입니다.

병충해가 거의 없어 무농약으로 재배하므로 농업인의 건강보호는 물론 환경오염을 예방하는 환경친화적식물이며 연중 향기로운 꽃이 두 번 이상 피어 열매가 맺히고 연중 언제든지 과일을 생산할수 있습니다.

포도과에 속하는 식물로 잉카인들이 잎, 열매, 나무껍질 등으로 건강식, 약용으로 이용해 왔다고 말하며, 열매 100g당 칼륨 240mg으로 나트륨 배출 효과를 도와준다고 합니다.

* 구아바잎 효능?

구아바에서도 특히 구아바 잎은 식물성 항산화 영양소인 폴리페놀이 다량 함유돼 있어 일본에서는 혈당조절 차 음료로도 인기가 많으며 항염증, 항산화 효과가 뛰어나다고 합니다.

구아바잎은 알레르기 비염을 일으키는 주범으로 알려진 코 점막의 비만세포를 안정화시켜 증상을 완화시키는 효능을 가지고 있다

비염이 있는 사람들을 실험한 결과 코세척하는 경우보다 구아바잎을 차 마신 경우 염증을 줄여주어서 비강 내 분비물도 줄여주고 공기 드나드는 길도 넓혀졌다고 합니다.

구아바잎은 천연 항히스타민 성분을 담고 있어 비염 완화에 도움을 주고 히스타민보다 강력한 알레르기 유발 물질인 류코트리엔의 활성화를 억제하고 항산화력도 높아 염증세포가 분비하는 활성산소를 효과적으로 제거해 부작용 없이 비염을 개선할 수 있습니다.

* 구아바 잎 차 만드는 법?

1. 물 1L를 끓인다.

2. 12시간이상 건조된 구아바 잎 3~4매를 넣는다.

3. 약 30분가량 물에 우린다.

구아바는 차 외에도 구아바잎 가루를 사용할 경우, 고기 누린내를 잡아줘 담백한 고기 맛을 내게 도와줍니다.

* 구아바 잎 섭취시 주의할 점?

구아바 잎을 과다 섭취시 일어날 수 있는 설사, 소화불량 증상에 대해 말했으며 1회 섭취 시 1~2g (말린 잎 한, 두장)을 권장합니다.

안녕하세요! 은총맘입니다!

나이가 들면서 관절염이나 무릎 통증으로 고생하시는 경우 많으신데요!

관절염에 좋은 식품으로 방송을 통해서 여러번 소개가 되기도 했으며 최근에는 미국 국립보건원에서 관절 건강에 좋은 소재로 소개가 돼 뜨거운 관심을 받고 있는데요!

한마디로 관절염 잡는 슈퍼푸드 바로 "보스웰리아(유향)"입니다!

이 보스웰리아는 성경에 나온 바로 "유향"이라고 합니다!

보스웰리아가 어떤 식품인지 보스웰리아 효능에 대해서 알아보겠습니다!^^

* 보스웰리아(유향)?

보스웰리아는 플랑킨센스 나무의 진액을 채취하여 굳힌 알갱이이며 나무에서 나는 수액의 양이 적어 보스웰리아 또한 수확량이 적어서 그만큼 귀한 식재료라는 것입니다.

동의보감에서 보스웰리아, 유향(乳香)은 치풍수독(治風水毒)이라고 해서 무릎 통증, 여성의 혈기증, 명치 통증 등 염증 치료에 효과적이라고 하며, 활혈행기(活血行氣)라고 해 혈액 순환을 원활하게 하고 기(氣)의 운행을 원활하게 돕는 치료 방법이라고 기록돼 있다고 합니다.

* 보스웰리아 성분은?

항산화물과 보스웰릭산이라는 성분이 있다고 하는데, 보스웰릭산은 강력한 항염증 물질로 염증의 활성도를 낮춰주어서 관절염에 염증이 진행되는 것을 막아줄수 있다고 합니다.

실제로 동물 실험을 통해 연구한 결과 연골 보호, 염증 억제에 효과적이라고 발표되었고 또한 인체에 보스웰리아 복용하게 한 결과 무릎 통증, 부종, 기능 개선을 확인할 수 있었다고 합니다.

뿐만 아니라 보스웰리아 섭취 중단 후에도 그 효과가 지속됐다는 보고가 있다고 나왔다고 합니다.

또한 강력한 항염증 물질인 인플라신 성분이 있어서 피부 염증 예방, 피부색과 잡티, 주름을 개선 하는데 도움이 되고 게라니올 성분은 피부 보습과 노화방지, 피부세포재생에 도움이 되어 피부 미용에도 효과적 입니다.

* 보스웰리아 섭취방법?

보스웰리아 1일 식약처 권장량은 하루에 4g정도(반스푼)이 섭취하는 것이 좋습니다.

- 보스웰리아 차 레시피

1. 거즈에 보스웰리아 4g(밥숟가락 절반)을 넣고 물 1리터를 부어 센불로 가열합니다.

2. 물 끓기 시작하면 약불을 낮춰 20~30분 정도 달여 줍니다.

- 보스웰리아 환 레시피

1. 그릇에 보스웰리아 가루(28g) 넣기

2. 검정깨 가루를 기호에 따라서 적당히 넣기

3. 두충나뭇가루(10g) 넣기

4. 꿀을 적당량 넣고 반죽합니다.

5. 가루에 섞은 반죽을 둥글게 뭉치기

- 보스웰리아 비누 레시피

재료 : 비누베이스 1000g, 글리세린 5ml, 식물성오일 5ml, 보스웰리아오일 5ml

1. 비누베이스 (1000g) 적당한 크리로 잘라주세요!

2. 약 15분~20분 정도 중탕으로 천천히 녹여줍니다. (전자레인지를 사용해도 됩니다.)

3. 보스웰리아오일, 올리브엑스트라 버진, 글리세린을 1:1:1로 5ml씩 넣어서 잘 섞어 줍니다.

4. 비누틀에 넣어서 30분 정도 굳혀지면 완성!

보스웰리아 비누는 강력한 항염 효과로 여드름 피부에 좋으며 여름에 사용하면 더 효과적이라고 합니다.

또한 통증에 있는 부위에 보스웰리아를 바르거나 향을 맡음으로써 국소적인 효과를 볼수 있습니다.

하지만 직접 섭취하는 것이 체내 대사를 통해서 보스웰리아 성분을 온전하게 흡수 시킬 수가 있어서 섭취하는 것이 더 효과적 입니다.