Beauty and Life(뷰티와 건강한 생활)

안녕하세요! 은총맘 입니다!^^

요즘 사람들은 건강하게 오래 살기 위해서 몸에 좋다는 슈퍼푸드 식품들에 많이 드시는데요!

우리 건강 뿐만 아니라 다이어트 효과까지 있는 정말 다양한 식품들이 많은데 그중에서 오늘은 "링곤베리"에 대해서 알아보았습니다!^^

* 링곤베리?

링곤베리는 핀란드를 비롯한 북유럽에서 주로 자라며 추위에 잘 견디는 것이 특징이라고 하며 장수 국가로 손꼽히는 핀란드의 장수 비결이라고 합니다. 핀란드 사람들은 고열량 식사 시 링곤베리를 함께 챙겨먹는다고 합니다.

링곤베리는 우리나라에서는 생소한 식품이지만 북유럽 국가에서는 오래전부터 먹어온 식재료라고 합니다.

이 링곤베리는 농사를 지어 수확하는 것이 아닌 야생에서 채취하는 것이기 때문에 그만큼 귀한 식재료라고 하는데요!

링곤베리는 5대 영양소는 물론 노화를 막는 항산화 성분도 풍부하여 수 많은 베리 중 "인간이 살아가는데 없어서는 안 될 10가지 슈퍼푸드"로 꼽힐 만큼 건강에 좋은 웰빙식품으로 알려져 있습니다.

* 링곤베리 효능?

1. 노화 억제, 장수

링곤베리효능에는 링곤베리에 함유된 레스베라트롤이라는 성분이 있는데 이 성분이 우리 몸에 노화를 억제해주고 세포 노화 억제 단백질 효소로 사람의 장수 유전자로 불리는 시루트인을 활성하시키는데 도움을 준다고 합니다.

2. 살균 작용

링곤베리효능에는 유기산과 비타민C, 베타카로틴, 비타민B 등이 풍부한 식품으로 소화를 돕고 살균 작용을 도와준다고 합니다.

3 항암 효과

링곤베리효능에는 레스베라트롤은 정상 세포의 암세포 전환을 막고 악성 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있어 링곤베리를 꾸준하게 드신다면 항암효과까지 얻을 수 있다고 합니다.

4. 강력한 항산화 효능

링곤베리효능에는 링곤베리에 들어있는 퀘르세틴과 프로안토시아니딘 성분이 함유되어 있는데, 이 성분들이 항산화에 매우 좋은 성분들로 알려져 있습니다.

프로안토시아니딘 성분은 비타민C의 20배 정도, 비타민E와 비교해서 50배 정도의 항산화 효과를 보인다고 합니다.

5. 지방 분해

링곤베리효능에는 퀘르세틴 성분은 몸속의 콜레스테롤 등 지방성분을 분해해 체내 지방성분 축적을 예방해준다고 합니다.

안녕하세요! 은총맘 입니다~^^

여러분들 회향(산미나리씨앗) 들어 보셨나요??

요즘 다이어트 차로 많은 분이 찾으시는 씨앗인데요!

산미나리씨앗을 차로 끓여서 마시면 다이어트 뿐만아니라 우리 몸에 좋은 역할을 한다고 합니다!

산미나리씨앗이 무엇인지 알아보겠습니다!^^

* 회향(산미나리씨앗차)

산미나리씨앗은 한방에서는 회향, 펜넬 이라고도 불리는데요!

회향(산미나리씨앗)은 산형화목 미나리과의 여러 해살이풀로 남부 유럽의 원산지 입니다.

7~8월에 꽃을 피우며 키는 2m까지 자라고 풀 전체에서 독특한 미나리 향이 난다고 합니다.

어린싹은 나물로 이용하며 풀 전체 및 씨는 회향(산미나리씨앗)이라 하여 차로 끓여 먹습니다.

* 회향(산미나리씨앗차)의 효능

1.여성병 치료

아랫배가 차거나 손발이 차가운데에도 좋은 작용을 하고 여성의 아랫배를 따뜻하게 해주어 생리통이나 생리불순을 개선하는데 효능이 있으며 갱년기 증상이 줄고 산모의 모유량도 많아집니다.

2. 스트레스 해소

식욕을 돋우고 소화가 잘 되게 하고 숙면에도 효과적으로 스트레서 해소에 좋습니다.

3. 다이어트 효과

이뇨작용이 있어 몸에 있는 독소들이 소변으로 배출되며 체중감량과 비만 예방에 효과적이고 식전에 마시면 음식을 먹고 나서 지방분해 효과가 있습니다.

4. 동맥경화, 뇌졸증 예방

혈액안 노폐물이 많이 쌓이거나 지방 성분이 많이 축적되는데 산미나리 씨앗은 체내 콜레스테롤 수지를 저하시켜 주고 노페물을 제거하는데 도움이 됩니다.

5. 피부 진정 효과

피부가 예민하고 아토피 환자들이 산미나리씨앗차을 몸에 바르게 되면 진정작용 과 항균작용을 하여 피부를 진정시키는데 효능이 있다고 합니다.

6. 남성 전립선 효과

남성의 경우에는 전립선에도 좋은 효능이 있으며 나이가 들어 요실금으로 고생하시는 경우 많은데 요실금 증상에도 효능이 있다고 합니다.

* 회향(산미나리씨앗차) 먹는 방법

1. 식물 자체는 채소로 많이 섭취하며 외국에서는 샐러드나 고기 먹을 때 같이 곁들여서 섭취

2. 흐르는 물에 가볍게 씻어 물 1L에 산미나리 씨앗을 10G 넣은 후 물이 끓기 시작하면 약한 불로 낮춘 후 10분 가량 더 끓입니다.

끓인 산미나리씨앗 물을 식힌 후 냉장보관 하셔서 식수대용으로 수시로 드시면 됩니다.

3. 고기를 삶거나 요리 하실때도 산미나리씨앗을 면포에 넣어서 같이 삶아주면 기름기가 제거되고 고기의 특유 누린대나 느낌함을 없앨수가 있어서 좋습니다.

* 회향(산미나리씨앗차) 부작용

임산부는 먹지 말아야 하며 배변활동이 평소보다 원활하여 배가 아픈 경우도 있습니다.

오랫동안 끓이는 것보다 적당하게 끓여서 마시는 것이 좋고 될수 있으면 오래 두는 것보다 빨리 마시는것이 좋습니다.

요즘은 젊은 사람부터 장년층까지 많은 사람들의 걱정거리가 바로 살인데요!

나이가 들수록 아무리 열심히 운동을 해도 빠지지 않는 나잇살!!

체중은 줄어도 내장지방은 뻬기가 참 어려운데요!

우리 눈에 보이지 않는 지방 바로 내장지방을 빼는 것이 정말 중요하다는 사실!

내장지방이 많으면 심장병은 물론이고 뇌졸중,당뇨,지방간까지 부를 수 있는 위험한 염증 덩어리라고 합니다.

그래서 오늘은 내장지방을 빼는 음식들을 알아보았습니다!!

* 내장지방이란?

내장지방은 사실 인체를 구성하는 필수 지방으로 말 그대로 내장에 붙어 있는 지방을 말합니다

체내 각종 장기들을 둘러싸고 있으며 내장을 보호하고 에너지를 축적하는 역할을 합니다.

하지만 이 내장지방이 필요 이상으로 많아지면, 인체 대사를 저하시키고 내장에 이상이 올수 있습니다.

이런 내장지방은 복부비만의 주범이 되며 한 번 몸속에 쌓이게 되면 쉽게 빠지지 않습니다.

내장지방은 혈액 내에 쌓이면서 각종 성인병을 유발하고 동맥경화, 고혈압, 심혈관 지방은 물론 노화까지도 빠르게 진행하게 하며 암뿐만 아니라 심지어 뼈의 건강도 악화시킵니다.

내장지방에 원인은 탄수화물의 과다섭취나 운동 부족, 음주 및 흡연, 스트레스 등이 내장지방을 만드는 주요 원인이라고 합니다.

* 내장지방 빼는 음식은?

1. 흰 강낭콩

흰 강낭콩에 들어있는 파세올라민 이라는 성분이 내장지방을 줄이는 데 도움을 줍니다.

파세올라민은 탄수화물을 소화할 때 필요한 아밀라아제 효소의 기능을 억제하기 때문입니다.

또한 흰 강낭콩의 추출분말이 탄수화물의 단당 분해과정을 차단하는 데 효과가 있으며 단백질이 우유의 7배나 들어있고 식이섬유도 바나나의 12배 이상 들어있습니다.

2. 녹차

녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨 이라는 성분이 몸 속의 지방 축적을 억제하는 효과가 있으며 간에서 해로운 중성지방이 합성하지 않도록 유도합니다.

또한 우리 몸에 좋은 갈색지방을 활성화시켜 지방을 분해하고, 신진대사를 원활하게 해 식욕도 저하시킵니다.

3. 양파

양파의 팩틴, 퀘르세틴 성분은 콜레스테롤을 분해하고, 동맥경화나 고혈압 같은 성인병을 예방합니다.

양파는 작은 사이즈로 하루 한 개나 1/2개 적도를 먹는 것이 좋으며 벗긴 껍질을 차로 우려내 마시는 것도 좋습니다.

4. 낙지

낙지에는 혈관 건강에 도움을 주는 철분과 칼슘, 아미노산이 풍부하게 들어있으며 특히 내장지방 억제에 도움을 주는 타우린이 풍부하게 들어 있습니다.

5. 고추

교감신경을 활성화 시켜 열량을 소모 신진대사 활발하게 해 살찌는 것을 막아주는 효과가 있습니다.

겉으로 보이는 지방 보다도 위험한 것이 바로 내장 속 지방입니다.

내장지방 빼는 음식들 많이 드시고 적당한 운동을 통해 몸을 관리하고 스트레스를 풀어주면 더욱 빠르게 내장지방을 효과적으로 감소시킬 수 있을꺼예요!!^^