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안녕하세요! 은총맘입니다!^^

요즘 미세먼지 때문에 외출하기 힘드시죠??

미세먼지로 밖에 나가면 목도 많이 아프고 비염과 천식이 악화되고 미세먼지가 우리 몸안에 까지 침투까지 해서 특히 면역력이 약간 사람일 경우 위험하게 된다고 합니다!

밖에 나갈 경우 미세먼지에 보호 하기 위해서 마스크는 기본으로 꼭 착용해야 합니다!

거기에 미세먼지에 좋은 음식을 먹으면 더 좋겠죠?

미세먼지와 호흡기 질환에 효과적인 식품! 바로 "방풍나물 효능"에 대해서 알아보겠습니다~^^

* 방풍나물?

방풍은 미나리과의 초본으로 산과 들에도 나지만 바닷가 모래땅에서 해풍을 맞고 자랍니다.

뿌리를 한약재로 쓰이는데 풍을 막는다는 의미로 중풍 등 여러가지 풍증의 치료에 활용 됩니다.

따뜻한 성질로 달면서 매운맛으로 두통을 없애고 머리를 맑게 하고 피로회복에도 좋고 천식, 비염, 피부질환에 효과가 있어 봄철 황사나 미세먼지에 따른 질환 예방에 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.

또한 약용으로 쓰이는 뿌리는 감기, 두통, 발한에 효과가 있어 만능작물로 꼽히며 특유의 향과 아삭한 맛이 일품인 방풍나물은 씹을수록 감칠맛이 나며 잎이 쌈 채소와 장아찌 등 다양하게 활용됩니다.

* 방풍나물 효능?

1. 중풍예방

방풍나물 효능으로는 방풍의 뿌리, 몸통, 노두가 상,중,하부의 풍을 다스리고 36가지의 풍을 치료한다고 합니다.

2. 피부질환 개선

방풍나물 효능으로는 피부질환이나 가려운 곳에 방풍나물 즙을 내 발라주면 빠르게 가라앉는 효과가 있습니다.

3. 비염, 호흡기 질환 예방 효과

방풍나물 효능으로는 특유의 쓴맛에 담겨있는 쿠마린 성분이 비염은 물론이고 유기산과 만니톨이 풍부해 각종 호흡기 질환을 잡아주는데 도움을 주고 호흡기 기관에 방어막 역학을 해 외부에서 유입되는 꽃가루, 진드기 등 나쁜 성분들을 차단시켜줘요

* 방풍나물무침 만드는법?

1,. 방풍나물을 깨끗하게 손질하여 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐준다

2. 데친 방풍나물에 매실액, 다진파, 다진마늘, 국간장, 참기름을 넣고 무쳐주세요

3. 맛있는 방풍나물 무침을 접시에 담고 깨소금을 뿌려주세요

* 방풍나물 보관법?

방풍나물을 물에 적시 키친타올에 봉지에 같이 넣고 숨을 훅 불어 밀봉해서 냉장고에 보관하면 신선하게 오래 보관 할수 있습니다.

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안녕하세요~ 은총맘입니다!!^^

 

요즘에는 정말 다양하고 좋은 건강식품이 많은 것 같아요!!

 

건강프로그램에서도 많은 건강식품들이나 다이어트 식품들이 많이 소개가 되는데요!

 

저도 이제 30대 중반이 되더니 건강이나 몸을 생각하게 되더라구요!!

 

아이도 낳고 몸도 많이 약해지고 면역력도 떨어지고 20대 하고는 몸이 정말 다르다..라는 생각을 많이 합니다!!

 

너무 슬프죠.. 세월은 어쩔수가 없나봐요..

 

 

 

 

 

건강식품 중에서도 제가 생각했을때 효능이 최고라고 생각했던 식품을 몇가지 구매했어요!!

 

인터넷 검색하다가 "바른약초" 사이트에서 구매한 비타민나무열매가루, 병아리콩, 야관문(비수리) 입니다!!

 

 

첫번째는 바른약초 국내산 비타민나무열매가루 입니다!!

 

말그대로 비타민이 많이 들어있어서 비타민나무라고 불리는데요!

 

우리 몸에 좋다는 모든 비타민이 여기에 들어있다는 사실!! 비타민 덩어리죠!ㅋ

 

 

보통 인터넷에서 중국산을 많이 판매되고 있는데 저는 비싸더라도 국내산을 구매했어요!!

 

중국산하고 가격차이가 5배정도 차이가 나서 가격 부담이 있었지만 이왕 먹을꺼 좋은 거로 먹어야겠다 싶어서.. 국내산으로 구매 했어요!^^

 

 

 

물 한컵에 비타민나무열매가루 1티스푼 정도만 넣어서 마시고 있습니다!

 

연하게 타서 많이 신맛도 없고 물처럼 통에 담아서 수시로 마시니 넘 좋아요!!

 

 

이거는 바른약초 야관문(비수리) 입니다!! 남편을 위해서 구매했어요!

 

야관문이 남성들에게 좋다는 아시죠?ㅋ 물론 여자도 같이 마셔도 좋습니다!

 

 

물 2리터에 야관문 반 주먹정도 넣어서 물이 끓이면 약불로 20분정도 더 끓여서 마시면 됩니다.

 

녹차같은 맛도 나고 물대용으로 물통에 담아서 시원하게 마시면 좋습니다!

 

 

 

세번째는 바른약초 병아리콩 입니다!

 

병아리콩이 다이어트에도 좋으며 아이들 성장에도 좋다고 해서 이건 우리 아들을 위해서 간식대용으로 주문했어요!

 

 

병아리콩은 제가 밥지을때 넣어서 먹기도 하는데요!

 

이건 그냥 먹을수 있게 볶아서 간식처럼 그냥 먹거나 우유에 타서 먹습니다!

 

땅콩처럼 고소하고 담백해서 아이들도 잘 먹어요!!

 

 

여러분들도 몸에 좋은 건강식품 많이 드시고 모두들 건강하세요!!^^

 

 

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안녕하세요! 은총맘입니다~!^^

동화 어린왕자에도 등장하여 우리에겐 친숙한 존재! 바오밥 나무!

이 바오밥나무에 있는 열매가 다이어트뿐만 아니라 우리 몸에 좋은 효능을 가지고 있다고 하는데요!

어떤 효능이 있는지 알아보았습니다~

* 바오밥 나무?

바오밥나무열매는 열대성 지방 아프리가의 세네갈지역에서 자생하는 나무 열매로 바오밥나무열매에 속 안을 보면 하얀 속살이 바로 바오밥열매가루의 원료로 사용됩니다.

바오밥나무는 생명의 나무로 수명이 5000년에 달하는 신성한 장수 나무이고 12만리터에 달하는 엄청난 물을 저장하고 가뭄에도 살아남기 때문에 물이 부족한 아프리카 주민들은 이 바오밥나무에 있는 물을 먹고 약용으로 사용되어 바오밥나무 덕을 본다고 합니다.

바오밥나무에는 필수아미노산, 필수지방산, 풍부한 미네랄과 비타민C, 식이섬유 성분이 들어있습니다.

* 바오밥열매가루 효능

1. 면역력 강화, 피부미용

항산화성분과 유기산이 풍부해 면역력 강화와 바오밥을 오일로 사용한다면 피부 건강에도 크게 도움이 되어서 피부미용에도 많이 활용되고 있습니다.

2. 당뇨,심장질환

바오밥 나무 열매 속의 항산화 성분들이 혈액 내 지방 과산화를 억제하고 혈관건강을 유지하는 것에 도움을 주는 것뿐 아니라 혈압을 낮추는 기능도 함께 있어서 혈당 조율에 필요한 폴리페놀도 가득 들어있어 당뇨환자에게 도움을 줍니다.

그리고 칼슘도 우유보다 2배, 비타민C도 오렌지의 6배 함유되어 있어서 단백질 수치를 떨어뜨림으로써 심장관련 질환에 대한 위험성도 낮춰준다고 합니다.

3. 노화방지

블루베리보다 13배, 바나나의 168배에 해당하는 매우 높은 항상화 성분이 들어있어서 세포노화억제에 좋으며 폴리페놀이 풍부하여 체내의 활성 산소를 제거하여 몸의 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

4. 변비예방

수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 풍부해서 변비와 해독에 좋습니다.

​5. 다이어트 , 소화기능

고구마, 양배추보다 2배 이상 식이섬유가 더 많아서 탄수화물의 흡수하는 속도를 낮춰주는데 포만감을 줌으로써 체중감량 다이어트에도 도움을 주고 소화가 잘 되지 않는 위장장애 개선의 도움을 줍니다.

* 바오밥열매가루 먹는방법과 보관방법은?

바오밥나무열매 가루 1티스푼을 물이나 음료에 타서 드시거나 요거트, 샐러드 등에 뿌려서 섭취합니다.

보관 방법은 가급적 습기가 적고 서늘한 곳에 보관하시고 개봉후에는 냉장보관합니다.

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안녕하세요! 은총맘입니다!^^

이름도 독특한 돼지감자!!

이 돼지 감자가 효능이 뛰어 나고 다이어트 효과까지 있다고 해서 최근에 사람들에게 인기가 뜨겁습니다.

* 돼지 감자?

돼지감자는 국화과의 식물로 원산지는 미국과 캐나다이고 뿌리가 감자와 비슷하게 생겨서 돼지감자라고 불리게 되었으며 아무 데서나 자라서 뚱딴지라는 별명도 붙었습니다.

돼지 감자는 특유의 냄새 때문에 감자처럼 쪄먹기는 힘들고 날것이나 분말 형태로 먹습니다.

* 돼지 감자 효능은?

돼지감자에는 특히 인슐린을 정상치로 낮추는 이눌린 성분이 풍부해서 당뇨병 예방에 탁월하다. 또한 칼로리가 낮아 많이 먹어도 혈당이 잘 상승하지 않는다.

1. 다이어트

돼지감자 효능으로는 돼지 감자 칼로리는 68kcal로 식이섬유의 함유량이 풍부해서 위장의 기능을 촉진시키고 소화와 배변에 도움을주면서 이눌린 성분이 지방 분해에 도움을 주어 다이어트에 매우 효과적입니다

2. 당뇨 예방

돼지감자 효능으로는 돼지 감자에 이눌린 성분이 일반감자보다 100배나 많이 함유되어 있어 불필요한 노폐물 제거 해 주고혈당을 조절 해주어 당뇨예방에 매우 좋습니다.

3. 노화 방지

돼지감자 효능으로는 돼지 감자에는 항산화 작용이 뛰어난 비타민C가 함유 되어 있어 노화를 방지 해 주며 피부를 탄력있게 만들어 줍니다

4. 암예방

돼지감자 효능으로는 돼지감자에 폴리페놀 성분이 다량 함유 되어 있어 활성산소로 인해 유발되는 각종암을 예방해줍니다

5. 치매예방

돼지감자 효능으로는 돼지감자는 기억력을 향상시켜주어 치매예방에 좋습니다

6. 변비예방

돼지감자 효능으로는 돼지감자에 식이섬유가 풍부하게 함유 되어 있어 장내 유산균을 증식시키고 몸속에쌓인 노페물들을 배출시키고 신진대사를 촉진하여 장을 활발하게 운동시켜 변비예방에 좋습니다.

* 돼지감자 먹는 방법은?

돼지감자를 썰은 후 바짝 말려 후라이팬에 살짝 복은 후 물과 돼지감자를 넣고 2시간 정도 끓여주시면 됩니다.

* 돼지감자 부작용?

돼지감자를 과다 섭취하거나 처음 먹을 때 소화 작용에 문제가 나타날 수 있습니다.

돼지감자에 있는 이눌린 성분이 분해되는 과정에서 가스를 생성하여 소화 불량을 일으키기 때문이고 수분을 섭취하지 않고 생으로 먹으면 배변에 어려움을 겪기도 합니다.

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안녕하세요! 은총맘입니다~^^

요즘 사람들은 식습관이나 다이어트로 인해서 변비로 고생하시는 분들이 많으신데요!!

변비뿐만 아니라 다이어트까지 좋다는 식품으로 한 티비 프로그램에서도 이 식품을 소개 하기도 해서 화제가 되었던 식품인데요!

바로 차전자피 라는 씨앗 입니다.

이 차전자피는 수용성 식이섬유가 80%이상이 되는 씨앗으로 부작용이 없이 변비와 다이어트에 효과적 이라고 합니다.

* 차전자피?

질경이 씨앗의 껍질로 수용성 식이 섬유가 80% 이상을 함유하고 있는 풍부한 식품으로 주변에서 흔히 볼 수 있는 여러해살이풀입니다.

이풀의 씨앗을 차전자리고 합니다. 한방에서는 씨앗과 잎을 약초로 사용합니다.

* 차전자피 효능?

1. 변비 예방

장속 독소 노폐물을 제거 하고 불용성 섬유질은 수분을 흡수해서 크게 팽창하는 특성을 가지고 있는데 이로 인해서 변의 탄성을 높이고 장을 자극해서 배변 활동을 활발하게 해줍니다.

2. 다이어트 효과

수용성 식이섬유로 위장에서 음식물을 천천히 통과시켜 물에 의해서 크게 팽창하기 때문에 실제로 섭취한 양에 비해 큰 포만감을 느낄 수 있어서 자연스럽게 음식물 섭취를 줄일수 있습니다.

3. 심혈관질환 예방

수용성 식이 섬유인 차전자피는 심혈관 질환 환자에서 효과적 입니다.

4. 나쁜 콜레스테롤 감소

미국에서 임상 결과 차전자피를 먹고 나쁜 콜레스테롤이 감소 하였다는 연구 결과가 나왔다고 합니다.

5. 당뇨 예방

당분 흡수를 느리게 해서 혈당조절을 잘 해주며 인슐인 분비를 저하해서 당뇨 예방 관리에도 도움을 줍니다.

6. 면역력 증가

장내 유익한 정장균을 자극해서 면역력을 돕습니다.

7. 이뇨작용
설사를 멈추게 하고 신우염, 방광염 ,요로염에 효과적 입니다.
8. 눈 건강
비타민a가 풍부해서 시력을 보호하고 눈 피로회복에 좋으면 특히 야맹증을 가진 분에게 효과적 입니다.

* 차전자피 먹는법?

물 300ml와 차전자피 3-6g 을 함께 물에 부풀어서 섭취합니다.

물 대신 두유와 우유로 섭취해도 좋습니다

변비 환자에 경우 하루 물 8잔+ 차전자피 물 2컵을 먹으면 효과적 입니다.

* 차전자피 주의점 ?

차전자피는 먹을 때 물에 부풀어서 먹거나 차전자피와 물을 같이 먹을 때는 물을 충분히 섭취해야 합니다. 안그러면 더부룩해질 도 있습니다.

또한 인체 내 소화가 안 될수 있으니 소화 기간이 약한 사람은 과다 복용시 소화 불량, 복통을 유발할수 있으니 적당히 드시는것이 좋습니다.

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안녕하세요! 은총맘 입니다.^^

요즘은 전 세계 어디가나 다이어트에 정말 많은 사람들이 관심이 많은것 같아요!

그래서 다이어트 식품 뭐가 좋더라.. 하면 많은 사람들이 관심을 갖고 많이 찾아서 먹는데요!

다이어트 식품 중에서도 건강 뿐만 아니라 다이어트에도 좋다는 콩이 있다고 하는데요!

가수 이효리씨도 이 콩을 먹으며 건강 식단 재료로 식품을 소개되고 또 다른 연예인들은 이 콩으로 살을 뺏다고 합니다!

그 주인공은 바로 병아리콩 입니다!

이름이 참 특이한 것 같은데요! 이름 그대로 병아리를 닮았다고 해서 병아리콩 이라고 합니다~^^

오늘은 이 병아리콩에 대해서 알아보겠습니다!!

* 병아리콩?

콩의 중간에 톡 튀어나온 부분이 병아리의 부리를 닮았다하여 붙여진 이름으로 이집트콩, 칙피(chick pea) 등으로 불리는데요!

인도, 중앙아메리카, 아프리카 일부에서 재배돼 온 고대 작물 중 하나로 일반 콩보다 조금 크고, 모양은 불규칙하고 밤이나 땅콩처럼 고소한 맛을 내는 병아리콩의 원산지는 중동이지만, 최대 생산지는 인도라고 합니다.

병아리콩은 삶아 으깨서 소스, 샐러드, 스프 등으로 활용되는데 칼로리가 낮은 반면 단백질 함량이 높아 건강식품으로 꼽힙니다.

또 일반 콩에 비해 병아리콩은 단백질과 칼슘, 식이섬유가 풍부한 세계의 슈퍼 푸드 입니다!

* 병아리콩 효능

1. 다이어트 효과

병아리콩에 효능으로 지방이 몸에 축적되는 것을 방해하고 지방을 태워 주며 아연이 함유되어 콜레스테롤 저하에 도움을 주고 100g당 143kcal의 열량으로 칼로리가 낮고 단백질 함량(19g)이 높아 포만감을 주기 때문에 근래들어 다이어트 식품으로 효과적 입니다.

2. 변혈 예방

병아리콩에 효능으로 미네랄성분 중 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 특효를 보이고 있으며 철분이 많이 필요한 성장기 어린이에게도 도움을 준다고 합니다.

3. 면역력 증가

병아리콩에 효능으로 비타민B가 들어 있어 우리 몸에 면역력을 증가 시킵니다.

4. 성장 발육

병아리콩에 효능으로 병아리콩에 함유되어있는 성분중에 아연이라는 성분이 세포의 재생을 도와서 상처회복에도 좋고 어린이 성장기에 좋습니다. 또한 신진대사를 높이는 효과가 있습니다.

5. 성인병 예방

병아리콩에 효능으로 콜레스테롤를 몸 밖으로 배출시키고 혈액 송의 피를 해독하여 고혈압 심장병과 같은 성인병 예방에 효과적입니다.

6. 뼈 건강

병아리콩에는 우유에 있는 칼슘보다 6배정도 이상의 칼슘을 함유하고 있어서 골다공증예방과 성장기 어린이의 골격, 뼈 형성에 큰 도움을 준다고 합니다.

7. 변비개선


식이섬유가 풍부하고 장의 연동운동을 활발하게 만들어서 변비를 해소시켜줍니다.

8. 피부미용

아르기닌은 혈색을 좋게 해주고 피부를 맑게 유지시켜주고 비타민C와 미네랄이 풍부하여 피부의 수분유지 및 미백에도 도움을 주고 비타민E 또한 풍부하게 함유되어 있어 항노화 효과에도 크다고 합니다.

* 병아리콩 먹는법?

칼로리가 매우 낮고 콩의 비린내가 없어 콩을 싫어하시는 분들도 부담없이 드실 수 있습니다.

간단한 아이들 간식으로 그냥 과자처럼 드시거나 간단한 아침식사, 바쁜 사회생활로 끼니 거르지 마시고 정말 부담없이 아침대용으로 우유에 타서 같이 먹으면 건강에도 좋고 포만감도 있어서 아침대용으로 최고입니다!

* 병아리콩 부작용?

병아리콩의 식이섬유는 사람 몸의 소장이 아닌 대장에서 분해를 한다고 합니다.

그래서 소화시키는 작용을 할때 갑작스러운 위경련과 복부 팽만감을 준다고 하니 과다 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

뭐든지 적당하게 드세요! 몸에 좋다고 해서 너무 많이 드시는것은 좋지 않습니다!

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안녕하세요! 은총맘입니다~^^

요즘 사람들은 커피를 과하게 너무 많이 마시는 사람들이 많은데요!

이제는 커피를 줄여보고 우리 몸에 좋은 차를 마셔보는거 어떠신가요?

몸에 좋으면서 카페인이 들어가지 않아서 누구나 즐길수 있는 바로 히비스커스 차 입니다!

최근에는 히비스커스 차가 인기가 있으면서 다양한 커피전문점에서도 판매되고 있는데요!

히비스커스는 우리에게 다양한 좋은 효능이 있기에 많은 사람들이 찾고 있는 인기 차 입니다

오늘은 히비스커스에 대해서 알아보겠습니다!^^

* 히비스커스?

히비스커스는 무궁화과에 속하는 허브로 꽃잎이 붉은 색을 띠는 것이 특징으로 이집트가 원산지로 히비스는 이집트의 아름다움을 관장하는 신으로 이 꽃의 아름다움이 히비스(HIBIS)와 닮았다(ISCO) 고 하여 히비스커스(Hibiscus)라는 이름이 붙여졌습니다.

히비스커스는 하와이를 비롯한 남태평양 여러 섬의 대표적인 꽃으로 '하와이 무궁화' 란 별명이 있으며 하와이 주의 주화이기도 합니다.

* 히비스커스 효능?

1. 피부미용

히비스커스 효능에는 히비스커스에는 비타민C가 다량 들어 있어 기미나 주군깨 같은 잡티를 예방하면서 콜라겐 합성을 유도해 피부를 탱탱하게 도와주고 피부를 맑게 해줍니다.

2. 피로회복

히비스커스 효능에는 히비스커스에는 카페인 없는 차로 단백질, 구연산, 필수 지방산 등 피로회복에 좋은 영양소를 풍부하고 함유하고 있답니다.

3. 스트레스 해소

히비스커스 효능에는 히비스커스 차에는 불안과 긴장을 없애고 마음을 진정시켜주는 안토시아닌, 플라보노이드 성분이 풍부합니다

4. 암, 성인병 예방


히비스커스 효능에는 히비스커스차에는 다량의 항종양 성분과 산화 방지성분이 함유되어 있어서 암 예방에 도움을 주고 활성 산소를 없애주는 효과가 있어 이 두 부분을 노화 진행과 암 예방을 비롯해 성인병 예방 효과가 있습니다.

5. 여성 호르몬 작용

히비스커스 효능 중에는 신진대사를 원활하게 해주는 효과가 있어 생리불순과 같이 불규칙한 생리 주기도 안정시켜주며, 또한 여성 호르몬 작용을 돕기 때문에 히비스커스는 여성분들에게 특히 좋습니다.

6. 면역력 증진

히비스커스 효능 중에는 비타민C가 풍부하고, 신맛을 내는 구연산 또한 풍부하여 체내 면역력을 높여주어서 신체 면역력이 높아져 감기를 예방할수 있습니다.

* 히비스커스 차 마시는 방법?

카페인이 전혀 없기 때문에 어른, 어린이가 다 함께 즐길 수 있는 건강한 차 입니다.

히비스커스 차 맛은 약간에 달콤한 향이 나고 강한 신맛이 가미된 차인데요!

신맛이 거북하다면 꿀이나 메이플시럽, 설탕 등을 넣어 마셔도 좋습니다.

마실 때에는 히비스커스 4~5 조각을 넣고 90℃ 정도의 뜨거운 물 150 ml을 부은 다음 2~3분 정도 우려 마시면 좋습니다!

건강뿐만 아니라 피부미용 피로회복에도 좋으며 특히 여성들에게도 좋은차라고 하니 꼭 드셔보세요!

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안녕하세요! 은총맘입니다~^^

여러가지 다이어트 식품 중에서도 최근 다이어트 신소재로 풋사과 효능이 각광 받으면서 풋사과 다이어트 법이 화제가 되고 있는데요!

풋사과는 덜익은 사과를 말하는데요! 이 풋사과에 좋은 성분들이 들어 있으며 다이어트에 효과적 이라고 합니다!

오늘은 풋사과 다이어트 하는 방법에 대해서 알아보겠습니다!!^^

* 풋사과 ?

모든 사과 종류의 익기 전 상태를 의미하며 풋사과의 경우 일반 사과에 비해 눈에 띄게 유익한 점이 한 가지 있다고 하는데요!

바로 풋사과에는 잘 익은 사과보다 폴리페놀(식물영양소)이 10배이상 함유되어 있다는 점!

사과는 잘 익을수록 폴리페놀 함량이 낮아진다고 한다고 합니다.

* 풋사과 다이어트란?

풋사과에 많이 들어있는 폴리페놀은 몸속 노폐물을 제거해 주고 해독작용에도 탁월하고 과체중인 사람의 체중 감량, 체지방 감소에 도움이 됩니다. 비만 세균이 싫어하는 음식이죠!

풋사과 다이어트에는 특히 복부 지장 감소에 효과적 이고 다이어트 후 요요 방지에 도움을 준다고 합니다!

* 풋사과 효능?

풋사과 다이어트 효과 뿐만 아니라 우리 몸에 여러가지로 좋다고 하는데요!

1. 다이어트, 강력한 항산화 효과

사과 속 식이섬유인 펙틴, 폴리페놀 성분은 항산화작용 뿐만 아니라 체지방 축적을 막아주는 데 도움을 줍니다.

2. 혈관 건강

사과에는 칼륨이 풍부하게 들어 있어서 혈관에 안 좋은 영향을 줄 수 있는 나트륨을 효과적으로 배출하주고 콜레스트롤수치를 낮춰 줍니다.

3. 퀘르세틴 풍부

사과에는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 인체의 세포와 조직의 노화를 방지해주며 유해공기로부터 폐를 보호해 준다고 합니다

4. 피부 미용

사과에는 피부를 재생하고 탄력을 유지하는데 필수적인 비타민이 풍부하다고 합니다

5. 변비 예방

풋사과 속 폴리페놀은 항균력이 있어 변비예방에 도움을 줄 수 있으며 몸 속 독소를 밖으로 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

* 풋사과 다이어트 방법?
풋사과는 껍질 속에 영양성분이 많기 때문에 껍질채 먹는 것이 좋습니다!
풋사과의 떫은 맛이 싫다면 건조해서 드시면 당도가 높아져 과자처럼 먹을 수 있고 차로 우려내어서 수시로 마시면 다이어트에 효과적 입니다!
또한 풋사과를 말려 가루를 낸 후 물이나 음료와 섞어 간편하게 마실 수 있으며 곡물 가루와 섞어 식전 식후에 선식처럼 마셔도 좋습니다!

- 풋사과 그린 주스

풋사과2개, 레몬,오이 각 1/2개, 물(탄산수) 200ml 을 믹서기에 넣어서 갈면 완성!

하루에 1~2잔 마시면 다이어트에 효과적이라고 합니다!

* 풋사과 부작용?
풋사과는 껍질 속에 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 많기 때문에 껍질을 벗기지 않고 섭취하도록 하며 풋사과 씨에는 독성이 있기 때문에 사과 씨는 꼭 제거한 후에 섭취하시기 바랍니다.

모두들 풋사과 다이어트로 건강한 다이어트 하세요!!^^

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안녕하세요! 은총맘입니다~^^

어릴적 인기 애니메이션 「뽀빠이」를 통해 친숙해진 시금치는 실제로도 건강식품 입니다!

어릴때 시금치 안 먹으려 하면 이 시금치 먹으면 뽀빠이 처럼 튼튼해지고 힘이 쎄진다고 엄마들이 그러면서 아이들에게 시금치를 먹였던것 같아요!

이 시금치가 세계 10대 건강식품이고 한 티비 프로그램에선 시금치가 당뇨병 예방에도 좋다고 소개 했는데요!

오늘은 시금치에 효능에 대해서 알아보겠습니다!^^

* 시금치 효능?
1. 혈압 조절
시금치 효능은 시금치에는 칼륨 성분이 풍부해서 체내에 쌓인 나트륨 배출을 원활하게 하여 혈압을 조절해줍니다
2. 피로회복
시금치 효능은 시금치에는 피로회복과 면역력 강화에 좋은 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
3. 항암 작용
시금치 효능은 시금치의 베타카로틴, 엽산 등의 성분은 강력한 항암성분들인데 이런 녹황색 채소를 매일 먹으면 위암 발생이 약 35%, 대장암은 40%나 감소 합니다.
4. 변비 예방
시금치 효능은 시금치 100g에는 3.6g의 식이섬유가 함유되어 있고 양배추, 양상추에 비해 두 배 이상의 식이섬유가 함유되어 있다고 합니다.
대장의 노폐물을 배출하여 장벽을 자극해 배변을 촉진시키는데 좋은 역할을 한다고 합니다.
5. 피부 노화방지
시금치는 여러가지 비타민이 들어 있기 때문에 노화방지를 위한 활성산소 제거와 함께 항산화 작용을 돕기 때문에 피부 노화방지에 좋은 역할을 한다고 합니다.
6. 당뇨병 개선
시금치 효능은 시금치는 혈당이 낮고 산화방지제로 알려진 알파-리포산이 인슐린 감수성을 개선시키고 당뇨병을 개선 시킵니다.
7. 뇌 기능 향상
시금치 효능은 시금치에 풍부한 엽산이 뇌의 혈관을 압박하는 호모시스테인의 작용을 억제 하는데 두뇌를 활성화 시켜 뇌 관련 질환을 예방 합니다.
8. 다이어트 효과
시금치 효능은 시금치에 들어있는 성분 중에 하나인 틸라코이드는 포만감 자극 호르몬 분비를 촉진시켜 식욕 억제를 도와 줍니다.

* 시금치 먹는법?
- 시금치를 끓는 물에 살짝 데친 후 양념에 무쳐 먹는 나물 조리법이 건강에 좋다는 것을 입증하는
되었다고 합니다.

- 시금치 식초 만들기
재료: 시금치, 천연발효식초, 원당
원당(비정제설탕)- 사탕수수에서 정제과정을 거치지 않고 뽑아낸 설탕 각종 미네랄 성분이 그대로 남아있다는 장점이 있습니다.
시금치 1: 천연발효식초 2: 원당 1
1. 깨끗이 씩은 시금치 100g (세줌 정도)을 잘게 썬다.
2. 천연발효 식초 200ml (종이컵 한컵 반) 분량을 넣는다.
3. 시금치와 식초를 1:2 비율로 믹서에 함께 넣고 곱게 갈아준다.
4. 유리용기를 끓는 물에 부어 여러 번 흔든 후 물기를 제거한다. (살균, 소독합니다.)
5. 유리용기에 간 시금치 식초를 넣는다.
6. 원당 100(종이컵 2/3컵)을 넣어 잘 저어준다. (매일 한번 저어주면 발효가 더 잘 일어난다)
7. 상온에서 열흘 정도 발효 후 식초만 따로 걸러낸다. (한달 이내 먹을 분량만 만들어서 냉장보관 한다)

* 시금치 부작용은?
시금치엔 식물성 독즙인 수산이 함유되어 있기 때문에 대량으로 섭취하면 신장결석의 위험이 있습니다.
수산성분 + 칼슘 섭취는 수산결석으로 직결되기 때문에 시금치와 두부, 치즈, 우유, 멸치같은 식품들하고 같이 섭취하시는 것을 금하셔야 합니다.

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안녕하세요! 은총맘 입니다~^^

요즘에는 식사 후나 평소에도 물병에 담아서 차를 많이 마시는데요!

티비에서도 소개되고 남자들에게 특히 좋다고 많이 알려져 있는 야관문 차!! 아시나요?

야관문는 남자 뿐만아니라 여성에도 좋고 우리 몸 건강에 여러가지로 도움이 된다고 합니다!

야관문 효능과 먹는 방법과 부작용에 대해서 알아보겠습니다^^

* 야관문?

야관문은 밤 야/ 빗장 관/ 문 문으로 밤에 빗장을 열어준다고도 하고 이를 먹으면 천리 밖에서도 빛이 난다고 하여 천리광이라고 하며 남자들에게 더욱 좋은차입니다.

우리나라 전국 어디서나 흔히 볼 수 있는 여러 해살이 풀로 예번에는 잘라서 빗자루로 사용하여 비수리라 불렀고 삼엽초, 공모초, 음양초, 노우근 등 여러 이름으로 불리웠습니다.

야관문차는 첫맛은 씁쓸하고 떫은 맛을 살짝 내지만 둿맛이 깔끔하고 달달하여 부담없이 즐기실 수 있습니다.

* 야관문 효능?

1. 남성기능강화

야관문 효능은 야관문에 들어있는 베타시토스텔이라는 성분이 전립선 질환을 예방하고 전립선을 강화시켜주는 기능이 있고 전립선 비대증을 예방하는데 도움이 되어서 천연 정력제라고 부를 만큼 남성의 성 기능을 회복시키는 데 탁월한 효과가 있습니다.

2. 눈 건강

야관문 효능은 폐와 기관지의 기능을 강화하고 기침과 천식을 가라앉히며, 신장과 간 기능을 회복시켜 숙취 해소와 눈건강에에 도움을 줍니다.

3. 염증성 질환 효과

야관문 효능은 세균을 억제하는 효과가 있어 종기와 같은 각종 염증성 질환을 다스리는 데에도 효과가 있으며 급성위염이나 위궤양을 진정시켜 주고 장이 약해 설사를 자주 하는 증상에도 상당한 도움이 됩니다.

4. 체질 개선

야관문 효능은 원기를 회복시켜주고 체질적으로 허약한 분들의 체질을 개선하는 데에도 상당한 도움이 됩니다.

* 야관문 먹는 방법?

1. 식수 대용

- 물 2L에 10g~20g정도를 넣은 후 물에 끓으면 약불로 바꾸어 30분정도 더 끓입니다.

2. 술로 담그기

- 야관문을 흐르는 물에 씻은 후 그늘에서 말려줍니다.

- 야관문 300g에 증류주(30% 담금주) 3.6L를 넣어주세요!

- 밀폐하여 닫은 후 그늘에서 3새월이상 숙성시켜 하루에 1~2잔씩 드시면 좋습니다.

* 야관문 부작용?

야관문주에서 추출한 알콜성 야관문 추출물의 경우 자궁의 수축을 일으키는 것으로 보고되었기 때문에 임신하신 분은 복용을 금하시는 것이 좋습니다.

또한 과다 복용 시 설사나 일시적인 가려움증 등의 알레르기 반응을 일으킨다는 사례도 있기 때문에 적정량을 드시는 게 중요합니다.

술로 만들었을 경우엔 소주 잔 기준으로 하루 2잔 정도, 차로 끓였을 경우에도 하루 3잔 정도 드시면 됩니다.

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